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Nos spécialités de moules



Ce qu'il faut savoir
Il y a une période pour la moule :
Cela dépend de la température de l'eau et de la marées
( marée de morte-eau au coefficient faible = moules de petite taille ).
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Moules Normande
Cuites à la minute + / - 800gr
Servies avec des *frites ou salade "INCLUS"
Moules Marinière
Moules, oignons, laurier, vin blanc et persil.
Moules Crème
Moules, oignons, laurier, vin blanc, persil et crème.
15,60€
16,90€
Moules Normande
Moules, oignons, laurier, vin blanc, pommes, champignons, persil, sauce cidre et camembert.
17,90€
Moules Roquefort
Moules, oignons, laurier, vin blanc, persil et sauce roquefort.
17,80€
Moules du moment
Supplément

Assiette de *frites ou salade
3,70€
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